MENU
PRZYSTAWKA
- Carpaccio z pomidora i mozzarelli
KOLACJA I
- zupa z dyni z imbirem
- bitki wołowe
- roladki drobiowe w otulinie liści z winogron faszerowane suszonymi pomidorami + sos
- gnocchi, rozetka ziemniaczana
- zestaw surówek
DESER
- szarlotka na ciepło z gałką lodów i bitą śmietaną
- owoce, kawa, herbata, sok 0,33l, woda 0,5l
PRZEKĄSKI
- szparagi w sosie tatarskim
- tymbaliki drobiowe
- paluszki drobiowe w cieście naleśnikowo-koniakowym
- szaszłyki greckie
- tortellini z łososiem i szpinakiem
- sery z winogronami i orzechami
- ryba opiekana w zalewie octowej
- sałatka grecka
- sałatka jarzynowa
KOLACJA II
- bigos staropolski + frankfuterki
KOLACJA III
- płonąca szynka Podkomorzego
- kasza gryczana z boczkiem
- surówka z ogórka kiszonego z cebulką
KOLACJA IV
- żurek śląski w bemarach
STÓŁ REGIONALNY
- wyroby wiejskie
W CENIE
- 0,5 l alkoholu na parę
- lampka szampana na powitanie Nowego Roku
